Kacsamell almakompóttal; Diéta falánkhoz

Recept: Kacsa máglya almakompóttal

Vannak bizonyos típusú húsok, amelyeket alig tudok valaha beszerezni, ezért általában nem fogyasztják őket, ha kint eszünk, például kacsát vagy vadat.

Időről időre egy darab kerül a birtokomba, mint egy jó pár kacsamell, és tiszta szokatlanságtól arra késztetnek, hogy előzetesen megnyaljam magam az egyetlen ötlettel.

Mivel az almaszószot általában tonnánként készítem és fagyasztva tartom, ez a recept nekem való egyszerű és ha ehhez hozzátesszük azt a tényt is, hogy szeretjük a nem olyan régi húst, az az igazság, hogy gyors lemez.

Ez egy finom gyors kaja és nem az, amit a hamburgerláncok eladnak xD

Hozzávalók (2-hez)

Készítmény

Ha még nincs elkészítve az almakompótunk, csak főzzünk két kockára vágott almát cukrunkkal kedvünk szerint és egy kevés fahéjporral, amíg megpuhul, majd összetörjük őket.
Ezt előzetesen megtennénk, mert ez hosszabb ideig tart, mint a többi előkészítés.
Ha már megvan, mit spórolunk meg, mert közvetlenül a receptre tehetjük.