Kagyló, fehérje-, vas- és jódforrás - Karlos Arguiñano

fehérje

A táplálkozási szakember elemzi a béchamellel töltött kagyló receptjének tápértékét Karlos Arguiñooo által.

Zöldségek:

Gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban és az emésztést javító anyagokban.

Övé rostA В segít a cukor- és koleszterinszint szabályozásában, valamint a bélműködés szabályozásában.

Az ebben a receptben szereplő zöldségek segítenek megelőzni a rákot az antioxidáns anyagok jelenléte miatt, például a paradicsomnak és a paprikának vörös színt adó pigmentnek, valamint a fokhagymában és a hagymában található kénvegyületeknek köszönhetően.

Kagylók:

Van fehérjék minőségű izomképződéshez és olyan anyagokhoz, amelyek segítenek a megfelelő működésben.