Kagyló főzte utamat Gallina Blanca Receptek

Hozzávalók

Hogyan készítsek főtt kagylót az utamon

Néhány főtt kagyló főzése nagyon egyszerű. Itt van a receptem: Hagyja a kagylókat 30 percig vízben, hogy a szemcsék felszabaduljanak. Ha ez az idő letelt, a súrolót visszahúzva eltávolítják, és egy kés segítségével összekaparjuk a héjakat, hogy szebb a bemutatáskor.

receptek

Amikor mind tiszták, tegye a kagylókat egy fazékba, vízzel és egy marék sóval letakarva, hogy amikor főznek, elkapják a sót, és nem finomak, fedjék le a fedéllel, de ne teljesen, és tegyék át közepes hő, 20 perc alatt.