Kakukkfű, száraz energia 1399 Kj, szénhidrátok 57 g, rostok 19 g, fehérjék 9 g, víz 8 g
Az angol neve Thyme, szárított. A tudományos név Thymus vulgaris l. Az ehető rész 100%.
A Tomillo, seco Langual (ételnyelvi tezaurusz) leírása: spanyol kakukkfű; fűszer, ételízesítő vagy más összetevő; közepesen őrölt/apróra vágott; a növény vagy állat egy része nem ismert; félig házias vagy félig vad; dehidratált vagy szárított; kivont víz; Műanyag csomagolások; nem alkalmaznak kezelést; műanyag; nem hőkezelt; főzési módszer nem alkalmazható; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Tűzd ki
ÖSSZESEN ENERGIA:
A 100 gramm kakukkfűre jutó 334 kilokalória a következő forrásokból származik: 69% szénhidrát, 20% zsír és 11% fehérje.
A TIMY ÖSSZETÉTELE, SZÁRAZ 100 gramm ehető porban:
MELLÉKLETEK:
- Összesen 1399,2 kilojoule energia.
- Összesen 9,1 gramm fehérje.
- 7,8 gramm víz (nedvesség).
- 7,4 gramm zsír összesen (összes lipid).