Kalcium erények Tudta-e, hogy a tej fogyasztása segít a fogyásban
E „régi” tudományos bizonyítékok megerősítése nem lepi meg a szakértőket. Ez Carmen Gómez Candela, a madridi Universitario La Paz Kórház Klinikai Táplálkozási és Dietetikai Osztályának vezetője, aki kijelenti az ELMUNDO.es-nek, hogy "ez a tárgyalás jó hír, mert több adatot szolgáltat arról a tényről, hogy mi évekkel ezelőtt tudták, és ezt csak egy esszével támasztották alá ".
Feltűnő, hogy annak ellenére, hogy "a tejtermékek hozzájárulnak a fogyáshoz, az étrendet követők hajlamosak jelentősen csökkenteni a bevitelüket. Pontosan ezeknek a betegeknek kell növelniük a napi kalciumadagjukat. Keressenek sovány tejet, de ezek dúsított ".
Túlsúlyos résztvevők
Az új, az „American Journal of Clinical Nutrition” folyóiratban megjelent új vizsgálatot két év alatt fejlesztették ki, több mint 300 40-65 év közötti túlsúlyos férfival és nővel, akik részt vettek egy tanulmányban, amely összehasonlította a Földközi-tengeren keresztüli súlyra gyakorolt hatásokat., alacsony zsírtartalmú vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend.