Kalória csokoládé nugátban - Bekia Fit
Victoria G. San Martin
Karácsony közeledtével a szupermarketek tele vannak édességekkel, és az étrend félretételére irányuló kísértések nagyobbak, mint az év bármely szakában. A test megkér minket polvoronok, csokoládék vagy panettone, de a legfontosabb termék, amelyet nem hagyhat ki, a nugát. A nugátban sokféle változat található, az egyik leggyakoribb a csokoládé, de Tudod, milyen kövér lehet ez téged? Ebben a cikkben megtalálja az összes fontos táplálkozási információt erről a finomságról.
Az étrend kissé összeegyeztethetetlennek tűnik a karácsonnyal, egy olyan időszakkal, amikor napról napra bingek és nehéz vacsorák vannak jelen, és amelyben a csokoládé nugát a nagy főszereplő. Januárig túlélni anélkül, hogy később megbánnánk, jó tudni, hogy mennyi a kalóriabevitele.
Táplálkozási információk a csokoládé nugátról
A csokoládé nugát egész Spanyolországra jellemző, bár különösen az olyan régiókra, mint Jijona vagy Alicante, de az egyik legjobban forgalmazott márka a Suchard nugát. Ezt a terméket példaként véve a táplálkozási információkat úgy lehet összefoglalni, hogy a 100 grammos adag a következőket tartalmazza:
50 gramm cukor
Ezek az összegek a test nagy kalóriabevitelén túl néhány százalékot jelentenek pár év táplálkozási szempontból a termék adalékain, cukrain és telített zsírsavain kívül.
Előfordulhat, hogy a legnépszerűbb márka nugátja nem a leginkább ajánlott, ha karácsonykor meg akarja tartani a sort. inkább kézzel készített előnyösebbek. Ezenkívül, ha ezt a tejcsokoládé nugátot egy tisztább csokoládé váltja fel, a zsírok, cukrok és ezért a kalóriák hozzájárulása csökken.
A legjobb étcsokoládé?
Az étcsokoládé-rudakhoz hasonlóan a legmagasabb kakaótartalmú nugátot is figyelembe vesszük egészségesebb. Ennek a társadalmi meggyőződésnek a legfőbb következménye, hogy az étcsokoládé értékesítése Spanyolországban már meghaladta a tejcsokoládéét, ellentétben a megszokottal. A fogyasztók törekvése az egészségesebb alternatívák keresésére a fő ok, ahogy Silvia Samper elmondta az Efeagrónak, a Mondelez multinacionális piacának vezetőjének: Az ágazat fejlődik, mert a felnőtté váló nyilvánosság fogad intenzív és kevésbé édes ízek, de egyértelmű tendencia van az egészség irányában is, mivel a több kakaót tartalmazó termékek egészségesebbek.
Kalóriákat tekintve azonban az étcsokoládé nugát még mindig rendelkezik magas kalóriatartalom. Ebben az esetben 100 gramm termék tápértéke a következőképpen foglalható össze:
17 gramm telített zsírsav
29 gramm cukor