Kalória karácsonyi édességekben Dra
Ma a karácsonyi édességekben lévő kalóriákról beszélek, mivel mindig azt mondom, hogy tájékoztatnia kell magát, hogy vigyázzon magára.
Hónapok óta a tipikus karácsonyi édességek gyártásával megbízott híres gyárak készültek. Azok a gyárak, amelyek mantekádót, polvoront, nugátot, marcipánt, roscones de reyes-t gyártanak, felelősek ezen dátumok édesítéséért.
Igaz, hogy az édesség általában kalóriatartalmú, de az is igaz, hogy a karácsony csak évente egyszer van, és nehéz ellenállni ezeknek a kultúránkra oly jellemző szeszélyeknek.
Természetesen figyelnünk kell arra, hogy mit eszünk ilyenkor, mivel szokásaink figyelmen kívül hagyása miatt ezek a feleslegek zsír formájában tárolódnak a testünkben.
És így Azt tanácsolom, hogy fogyassza mértékkel és ismerje meg ezekben a karácsonyi édességekben lévő kalóriákat.
Száz gramm ilyen édességből körülbelül 550 kalóriát kaphat, ezért ne éljen vissza velük, és tartsa fenn különleges karácsonyi alkalmakra.
Ahhoz, hogy többet megtudjon ezekről az édességekről, röviden elmagyarázom, milyen összetevőket szoktak használni az előállításuk során. Az összetevők minősége határozza meg a végtermék minőségét.
Mantecados, boros tekercs és polvorones
Ezek a karácsonyi édességek búzalisztből, zsírból és őrölt cukorból (porcukor) készülnek. A keresett fajtától függően egyes összetevők vagy mások (szezám, mandula, mogyoró, fahéj, kókuszdió, kakaó, extra szűz olívaolaj, természetes aromák, fűszerek) lesznek.
Minden egység általában körülbelül 50 gramm és 275 Kcal-val járul hozzá.
Az alfajores
Az alfajore-okat búzalisztből, porcukorból, mandulából, fahéjból és természetes aromákból nyerik. Ezek édesebb ízűek, mivel a porcukor és a szirup keverékét használják. Az előállítandó típustól függően más alternatív összetevőket, például szezámot, szegfűszeget, zsírt, kakaóport, mézet, mogyorót, édesburgonya krémet fognak használni.