Kalóriabevitel és kiadás; Egyenleggel

kiadás

A kalóriabevitel és a ráfordítás

A túlsúly és az elhízás alapvető oka az elfogyasztott és elfogyasztott kalóriák közötti energia-egyensúlyhiány. A WHO szerint világszerte a következők történtek:

  • a zsírban gazdag magas kalóriatartalmú ételek bevitelének növekedése; Y
  • a fizikai aktivitás csökkenése a munka számos formájának, az új közlekedési módoknak és az egyre növekvő urbanizációnak az egyre mozgásszegényebb jellege miatt.

A FAO szerint Mexikó meghaladja az egy főre jutó napi kalóriabevitel világátlagát. Az elhízás elterjedtségét tekintve azonban Mexikó a világon a 18. és a kalóriabevitel szempontjából az 53. helyet foglalta el. Azok az országok, amelyek a legtöbb energiát fogyasztják naponta, nem azok, ahol az elhízás gyakoribb.

Ezért arra lehet következtetni, hogy a világon nincs összefüggés az elhízás prevalenciája és a kalóriafogyasztás között.

Forrás: Becslések az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) adataival. Élelmiszer-mérleg, 2011. év és az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 2014. évi világstatisztikája (a rendelkezésre álló legfrissebb évek).