Kalóriatartalmú üdítők, jobbak-e elkerülni a hízást

A szóda gyártók csökkenteni akarják az évente fogyasztott kalóriák számát. A Coca Cola, a Pepsi és Dr. Pepper képviselői a Clinton Initiative-on beszéltek arról, hogy a cukros italokban lévő kalóriák számát 20% -kal csökkenteni kell.

A bejelentés nem jelent nagy meglepetést; a gyártók a nyilvánosság figyelmébe kerültek az elhízási járványhoz való hozzájárulásuk miatt. És valószínűleg a vállalatok motívumai sem önzetlenek, mivel egyre többen kezdenek kalóriát számolni, megnőtt az igény a fogyókúrás italokra.

"A magas kalóriatartalmú vagy cukros italok fogyasztása csökken, ez az utóbbi évek tendenciája" - mondta Christopher Gindlesperger, az Amerikai Italszövetség szóvivője júniusban a CNN-nek. "Cégeink továbbra is innoválnak, választási lehetőséget kínálnak ... és a fogyasztók ezt kihasználják".

Az italokban lévő kalóriák elsősorban cukorból származnak - mondta Gindlesperger. A kalória csökkentése, de az íz megőrzése érdekében a szódagyártók általában a természetes vagy mesterséges édesítőszereket helyettesítik.

Az eredmény egy alacsony kalóriatartalmú vagy kalóriatalan opció, amely kielégíti az édesszájú fogat.

De, és ez nagy, de a tudomány nem készült el, hogy bebizonyítsa, milyen hatással vannak ezek az édesítőszerek a testére. Hogyan befolyásolják az anyagcserét? Veszélyesek a mesterséges édesítőszerekben található vegyi anyagok? Eközben úgy tűnik, sok szakember egyetért abban, hogy kizárhatjuk a rákot mellékhatásként, de az orvosi közösség még mindig dönt arról, hogy a diétás italok valóban segítenek-e a fogyásban.

Kezdjük a jó hírrel: a kalóriacsökkentés újra és újra bebizonyosodott a fogyás hatékony módjaként. Ha szokott naponta három 600 milliliteres rendes kokszot inni, napi 720 kalóriát spórol meg. Ha öt napig csinálod, akkor fél kilót fogsz fogyni, vagy legalábbis elkerülöd, hogy újabbat nyerj.

---