Kandalló Dance Vinaigrette

Vinaigrette, a legnépszerűbb salátaöntet. Alapvető összetevői az olaj, az ecet és a só, de különböző változatok készíthetők.

vinaigrette

A vinaigrette klasszikus a saláták elkészítésekor. A legalapvetőbb alapanyagok az olaj, az ecet és a só, bár a bors is finom érzetet ad.

Ezer különböző változat létezik, és egyéb összetevők is használhatók, például édesítőszerek, gyógynövények, mustár, fokhagyma, hagyma, metélőhagyma. Ezek nem elengedhetetlen összetevők, de ízet adnak, és meghívom Önt, hogy készítse el saját kombinációit.

Ez a kedvenc keverékem, bár tetszés szerint alakíthatod, ezért az összetevők egy része választható. A legfontosabb, hogy az olaj és az ecet aránya 3: 1 legyen.

---