Káposzta-Nutrition-ACTUAL FruVeg vírusok esetén
Egyetlen étel sem akadályozhatja meg a COVID-19-et
Nadine Primeau képe az Unsplash-on
VÉLEMÉNY
A cím nem vicc. Nem is arról szól, hogy több hamis hírt hozzon létre a COVID-19-ről. A divatos címsorok csak egy újabb módja a gyümölcsök és zöldségek egészséges tulajdonságainak kiemelésére.
Az almát és a körtét a fogyasztói lázban árulják jobban a COVID 19 bezárásának napjaiban. Ugyanakkor hamis állítások terjednek a koronavírus étellel történő megakadályozásáról. Nincs tápanyag a Covid 19 ellen. Nincs egyetlen vitamin sem, amely megoldaná az egészségügyi problémákat - mondja Hélio Bacha egy Sao Paulo-i kórház. Igen, az élelmiszerekben vannak olyan tápanyagok, amelyek kedveznek a szervezetünk védekező mechanizmusainak.
Az almafogyasztás csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, állítják az URV-i Universitat Rovira i Virgili funkcionális táplálkozási csoportjának kutatói az AppleCor projektben. Vírusfertőzések esetén a helyes táplálkozási támogatás javítja a prognózist - mondja a táplálkozási szakember Aitor Sanchez La Vanguardiában. Az étrend ellenőrzése kulcsfontosságú minden betegségben.
A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy több zöldséget fogyasszunk testünkben vírusokkal vagy anélkül, ez a jólétünknek kedvez. A Covid 19 riasztás során számít a körte és az alma értékesítése Fruits de Ponent Lleidától és be Girona Poma . Ban ben az egyesület + brokkoli tájékoztató kampányt indítottak a hastaggal #HealthyConfinement erről a zöldségről a Covid-19 során; elképzelése az, hogy a koronavírus ideje alatt kíséri és szórakoztatja a fogyasztókat, ösztönözve az embereket receptek és testmozgási táblázatok megosztására.
Monika Grabkowska - @ moniqa- képe az Unsplash oldalán
„Zöldségeket kell főzni, recepteket készíteni, megenni, megkóstolni és értékelni őket vásárlóként és ínyencként. A vendéglátásban más elképzelések is vannak a főszereplők gyümölcsével és zöldségével »
Milyen lesz a kertészeti ipar 2030-ban?
A Covid 19 riasztás alatt bárok és éttermek zárva vannak, csökken-e a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása? Valószínűleg nem. Sok információ jelzi, hogy leginkább azokban a háztartásokban fordul elő, ahol ezen élelmiszerek fogyasztásának százalékos aránya a legmagasabb. Néhány nagykereskedelmi piac rávilágít a vendéglők hiányára a vásárlók körében, azonban az utcai árusok és a közösségi vendéglátó-ipari társaságok hiánya minden bizonnyal relevánsabb.
A vendéglátóhelyeken a fogyasztók többnyire nem a gyümölcsöt és a zöldséget választják az étlapon. Ez a helyzet örömet okoz a szupermarketek vállalkozóinak; most otthon fogyasztunk, és biztosan több gyümölcsöt és zöldséget, mint valaha; és a szupermarketben vettük.