Karácsonyi húsok Főtt pulykacomb - Bekia Navidad

Ez az egyik kedvenc hús a karácsonyi vacsorákhoz. Ebben a cikkben egy nagyon egészséges és egyszerű módszert fedez fel a pulyka főzésére.

karácsonyi

Hozzávalók 8 fő számára

8 pulykacomb

2 evőkanál növényi olaj

Egy szeletelt hagyma

2 póréhagyma apróra vágva

6 zellerszár

8 gerezd fokhagyma

1 1/2 csésze száraz fehérbor

4 ág petrezselyem

4 ág kakukkfű

2 ága zsálya

6 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves

8 kis sárgarépa

1/4 csésze snidling, apróra vágva

Ha még mindig nem biztos benne, milyen húst kell készítenie ezen a karácsonykor, itt segítünk a egészséges pulyka recept. A combokat sózzuk, borsozzuk. Melegítsük fel az olajat egy nagy edényben. Időnként tételenként főzzük és forgassuk meg a darabokat mindkét oldalán aranybarnára. Szánjon 15-20 percet minden tételre. Miután levette a húst az edényből, tegye egy tányérra.

Adjunk hozzá hagymát, póréhagymát, zellert és fokhagymát az edénybe, és keverjük puhára. Ez öt-nyolc percet vesz igénybe. Adj hozzá egy kis bort, petrezselymet és kakukkfüvet. Forraljuk fel. Csökkentse a hőmérsékletet és hadd forogjon amíg kettévágják. Ez nyolc-tíz percet vesz igénybe.