Karcsúsító saláta - egészséges receptek

saláta

300 gramm paradicsom

300 gramm zöldborsó

200 gramm sárgarépa

Olivaolaj

4 fő részére. Tisztítsa meg a karfiolt, és egy órán át bő vízben és sóban tartsa. Ezután tiszta vízzel leöblítjük.

Egy tálra vagy tálcára a zöldségeket az alábbiak szerint rendezzük el: először egy réteg vágott karfiol, majd egy újabb reszelt sárgarépa, majd egy újabb borsó, egy másik karfiol és végül egy másik paradicsomszelet.