Kártyajáték az iskolai szünetekben javítja a serdülők étkezési szokásait

В
В

SciELO-m

Testreszabott szolgáltatások

Magazin

SciELO Analytics
Google Tudós H5M5 ()

Cikk

Spanyol (pdf)
Cikk XML-ben
Cikk hivatkozások
Hogyan lehet idézni ezt a cikket
SciELO Analytics
Automatikus fordítás
Cikk küldése e-mailben

Mutatók

Idézi SciELO
Hozzáférés

Kapcsolódó linkek

Idézi a Google
Hasonló a SciELO-ban
Hasonló a Google-on

Részvény

Kórházi táplálkozás

verzióВ on-line ISSN 1699-5198 verzióВ nyomtatva ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp.В 27. kötet, 6. szám, Madrid, 2012. november/december

http://dx.doi.org/10.3305/nh.2012.27.6.6071В

Kártyajáték az iskolai szünetben javítja a tinédzserek étkezési szokásait

Az iskolai szünetekből álló kártyajáték javítja a serdülők étkezési szokásait

Testnevelési és Sportnevelési Tanszék. Granadai Egyetem. Gránát. Spanyolország

Kulcsszavak: Étkezési szokások. Tinédzserek. Oktatási beavatkozás. Testnevelés.

Bevezetés: A táplálkozási szokások a spanyol lakosság körében jelenleg egyre növekvő problémát jelentenek, különösen serdülőkorban.
Célok: Az etetési szokások javítása (reggeli, gyümölcs- és vízfogyasztás, üdítők, sütemények, édességek és sült ételek) serdülőknél.
Mód: A beavatkozást 3 hónapig végezték 12 és 16 év közötti diákokban, az iskolai szünetek alatt kidolgozott (ad hoc) kártyajátékon alapuló oktatási javaslat révén. Ezt a játékot kiegészítették az egészséges elkötelezettség módszertanával, amely elsősorban az iskolák és a családok közötti kooperatív munkára és a tanulók egészségükért való felelősségének előmozdítására épült. Két csoportot vontak be (beavatkozás és kontroll), mindegyikben összesen 48 kamasz volt.
Eredmények: A beavatkozást követően a beavatkozási csoportban a megszólított 6 szokás közül 5-ben (kivétel a sült ételek fogyasztása volt) jelentős javulás történt. Közülük ki kell emelni a jelentős különbséget (p

Kulcsszavak: Étkezési szokások. Serdülők. Oktatási beavatkozás. Fizikai beavatkozás.

Rövidítések
E.F.: Testnevelés.
E.S.O.: Kötelező középfokú oktatás.

Bevezetés

Nagy aggodalomra ad okot az egészséges életmód szokásainak kialakulása a lakosság körében, különösen az olyan sérülékeny korcsoportokban, mint az 1-3. A legfrissebb tanulmányok 4 szerint a spanyol lakosság akár 72% -ának is szüksége van étrendjének megváltoztatására. A túlsúly prevalenciája 34,2%, az elhízásé pedig 13,6% 5 .

Az iskolai környezetnek azonban nagy lehetőségei vannak, ezért óriási felelősséggel tartozik e helyzet elkerülése érdekében. Valójában az oktatási központok alkalmassága, valamint a testnevelési (FES) programok hatása a testmozgás és az egészség előmozdítására széles körben elismert kérdés 6-8 .

Azonban a nemzeti tudományos szakirodalomban alig található utalás az étkezési szokások elsajátításának és/vagy javításának elősegítésére irányuló beavatkozásokról serdülőkorban. A különféle meglévő intézményi kezdeményezések pedig még nem valósultak meg olyan cselekvésekben, amelyek valóban elősegítik a hallgatók egészségének javítását 9 .

A felvetett igények megválaszolása érdekében a tanulmány célja az egészséges elkötelezettség oktatási javaslatának hatásainak értékelése volt a „Harc az egészségemért” (építették) játék segítségével. ad hoc), az iskolai szünetekben végzett serdülők étkezési szokásainak elősegítése céljából.

Kutatásmódszertan

Tárgyak és kontextus

Kutatási terv

Tanulmányi változók

Független változó: intervenciós program

A beavatkozás egy kártyajáték megvalósításából állt, amely az egészséges életmód és a fizikai-sportos tevékenység kialakításán alapult (építették ad hoc), az „Egészségemért folytatott küzdelem” elnevezéssel (lásd a mellékletet). Ez része volt a belső bajnokságnak, amely általában minden évben a központban zajlik, kihasználva az egyes iskolai napok szünetidejét. A többi tevékenységhez hasonlóan ez is teljesen önkéntes és nem kizárólagos volt, így a diákok jelentkezhettek mindazokra a tevékenységekre, amelyek az említett bajnokság részét képezték (foci, kosárlabda, röplabda és "Harc az egészségemért" kártyajáték). Fontos ösztönző tényező volt, hogy a tevékenységet a belső bajnokság szerves részeként javasolják, mivel ugyanolyan haszonnal járna, mint a többi sportversenyben (trófeák és sporteszközök az első 3 besorolásra). A versenyrendszer 3 szakaszból állt (I. táblázat).

Függő változó

Az egész folyamatot a Granadai Fizikai és Sporttudományi Kar területén tanult professzorok folyamatosan tanácsolták és felügyelték.