Kasztília tök és zöldségkaviár ipe Recept ⋆ Larousse konyha
Növényi kaviár? Tanulja meg, hogyan készítse el ezt a finom receptet.
Edgar Núñez i Magaña
Hozzávalók
Kasztília tök
- 8 négyzet szelet Castilla tök
vaj, ízlés szerint
agave szirup, ízlés szerint
Hamupüré
20 g őrölt szezámmag
Beépítési
100 g pirított amarant
120 ml citrom
400 ml tej
4 zsázsa levél
Kasztília tök
- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
- Süssük puhára a Castilla squash szeleteket a vajjal és az agave sziruppal. Foglalja le őket.