Kéktalpas gomba, clitocybe nuda, az erdő nazarénája, a La Casa de las Setas
Tartalomjegyzék
A kék-ibolyakék lábgomba, a clitocybe vagy a lepista nuda látvány a bokorban.
Ban ben A Gomba ház Eláruljuk titkait, hol találhatjuk meg, és hogyan lehet a lehető legtöbbet kihozni belőle a konyhában.
- Ha többet szeretne megtudni erről a fajról és sok másról, javasoljuk ezt gomba útmutató
- Egy jó tranchete borotva segít könnyedén levágni a gomba lábát
- Meg akarja tanulni, hogyan kell főzni a lepista nudát? használhatná a receptfüzet gombával mint ez
Kéklábgomba, clitocybe, lepista, ibolyaláb ... ezer név gomba
Bár tudományos neve az Clitocybe nuda, Ez a színes és egyedi gomba közismert nevén kék láb, ibolya láb vagy nuda lepista. Nagyon népszerű gomba, ezért széles körben fogyasztják a betakarítási területeken. Ezért a népszerű nevek listája széles és változatos. A) Igen A lepista néhány neve: borracha, kék mellbimbó, kék pé (galíciai), lila pimpinela vagy escarlet morat (katalán), blaveta (malloquín) és hiza hankaurdin vagy oin urdin (baszk).
Más nyelveken pied bleu (francia), Wood blewit (angol), agarico violeto (olasz) néven ismert
Hogyan lehet megkülönböztetni a meztelen lepistát
Ezt a különös és mutatós gombát meglehetősen könnyű megkülönböztetni és azonosítani, bár tudnia kell, mi a jellemzője, hogy ne legyenek kétségei. Tehát magyarázzuk el, hogy mi jellemzi ezt ehető gomba, a kék lábgomba.
Kalap
Jelentős méretűre nőhet, bár felnőtt állapotban 4 és 14 cm között találjuk őket. Jellegzetes kék-ibolya vagy barna-ibolya színe megkönnyíti a megkülönböztetést. Felnőtt egyedekben az ibolya tónus elveszhet, krémbarna árnyalatot mutat. A sapka alakja domborúból laposra fejlődik, ahogy a carpophor fejlődése előrehalad.
Ágynemű
Nagyon szorosak, vékonyak és hajlamosak könnyen leválni. Kidolgozott és kissé decimulált a kifejlett példányokban
Henger alakú és kékes színű, hagymás talppal. 5 és 10 cm között lehet
Hús
Gyengéd és törékeny, gyümölcsillat és kellemes íz. Bár nyersen nem ajánlott fogyasztani, mert mérgező néhány ember számára. A színe fehéres
Hol lehet keresni a meztelen lepistát?
Szaprofita faj, ezért szereti a sok humuszos és bomló anyagú talajt. Csekély forgalmú utak mentén és vágányokon nő, valamint tűlevelű és lapos erdőkben. Szereti a hanga mellett is nőni.
Nagyon elterjedt és gyakori gomba, így szinte minden területen megtalálhatjuk, ha megfelelően keresünk
Mikor kell kékgombát keresni?
Őszi gomba, de az egyik legfrissebb ebben a szezonban. A lila lábgomba jól áll a hidegben, ezért gyakoribb az ősz második felében, még télen is. Az is gyakori, hogy tavasszal néhány apró virágot találunk, de kevesebb mennyiségben, mint ősszel.
Általában nagy csoportokban nő tehát ha szerencsénk van arra, hogy jó jelet találjunk a meztelen lepistára, akkor jó néhányat magunkkal kell hordanunk fonott kosár.