Keleti stílusú csirke brokkolival, egészséges recept - María Alcázar
Keleti stílusú csirke brokkolival
Általában előfordul, hogy nyáron friss és keleti ízű ételeket szeretne? Igen nekem, de mindig az övében könnyebb változat egészséges összetevőkkel. Tehát ma elhozom neked a keleti stílusú brokkoli csirke. Egy keleti étel minden ízű étel, de alacsony zsírtartalmú, hozzáadott cukrokban és szénhidrátokban.
- 120 gramm csirkemell vagy pulykamell
- 1/2 közepes hagyma (kb. 30 gramm)
- 1 gerezd fokhagyma
- 100 gramm brokkoli
- Extra szűz olívaolaj
- őrölt feketebors
Már régóta szeretett volna lasagnát enni. Az egyik kedvenc egészséges receptem a blogból ...
- Szezámmag vagy szezámmag
Keleti stílusú csirkénk brokkolival, most a konyhában
Megmossuk a brokkolit, és kivágjuk a közepes méretű „kis fákat”. Egy edény vizet teszünk forrni, és amikor forralunk, hozzáadjuk a brokkoli „kis fákat”. Főzzük 3 percig, és tartalékoljuk.
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk kis négyzetekre. A fokhagymával is csináljuk, megpucoljuk és a lehető legkisebb darabokra aprítjuk. Néhány csepp extra szűz olívaolajat teszünk egy serpenyőbe, és hozzáadjuk a darált fokhagymát. Amikor barnulni és szagolni kezdi, adjuk hozzá a hagymát, és közepes lángon főzzük aranyszínűvé. Ily módon jól fog főzni, és kívül nem fog megégni, így belül nyers marad. Lefedhetjük az edényt, hogy gyorsabban főzzön.