Kés és Villa sózott karamellás macaronok
A múlt héten végre megtaláltam azt a könyvet, amelyet hetek óta kerestem, és nem jelent meg: "Macarons", Annie Rigg, egy rangos cukrász, kulináris stylist és író, aki tévedhetetlen recepteket kínál számunkra, hogy kiváló macaronokkal, nagyon eredeti és finom töltelékek.Megérte várni, ez egy nagyszerű könyv, amelyet ajánlok, ha tetszik a macarons világa. Egyszerűen a számunkra kínált fotók szépsége, finomsága és eleganciája miatt megéri.Újra és újra lapozom, szerelmes vagyok belé, és ki akarom próbálni a finom macaronokat, amelyeket kínál nekünk. Először a sózott karamellás macaront választottam, ami, ahogy Annie mondja, nagyon trendi ízű és csodálatosan működik macaron töltelékként.Azt kell mondanom, hogy a macaronoknál követtem a mindig használt receptet, és ez varázslatként hat számomra, de a töltelékhez mégis Annie receptjét fogadtam el. Hogy lássa, mit gondol.
