Készítsen házi készítésű friss sajtot oltóval Hogyan kell
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy élvezhesse finom receptjeinket
KÖVESS MINKET
FŐZTÜNK
CÍMKÉK
- Rajt
- Recept Index
- Szezonális ételek
- #CatBasic
- Fran teái
- Youtube Channel
- Éttermek
- Utazások
- Mi
- Kapcsolatba lépni
- Rajt
- Recept Index
- Szezonális ételek
- #CatBasic
- Fran teái
- Youtube Channel
- Éttermek
- Utazások
- Mi
- Kapcsolatba lépni
Készítsen házi készítésű friss sajtot oltóval Mi kell?
El sem tudod képzelni azt az illúziót, amelyet ez a bejegyzés okoz nekem, és bár négy évbe telt, mire megszereztem, végre számíthatok hogyan készítsünk házi friss sajtot oltóval folyamatban lévő. Már tudod, La Manchából származom, és La Mancha, többek között a sajt országa, ezért jelentett számomra kihívást a sajt elkészítése. Sikerült, és mindent meg akarok osztani, hogy megválaszoljam ezeket a kérdéseket Amire szükségem van? Hogyan történik? Könnyű? különben is ... minden.
Annyira tetszett készítsen házi készítésű friss sajtot oltóval, Magam elé állítottam egy kihívást, amelyre természetesen meghívok mindenkit, aki részt akar venni (bár valószínűleg senki nem fogja megtenni, nem én magam:-P), akit felhívni fogok # 12meses12quesoscaseros és ez lesz a szeptemberi javaslatom.
Anyag és tippek oltóval készített házi sajt készítéséhez
A lehető legjobb házi sajtot készítsen oltóval Fel kell szerelni magának a szükséges anyagot, ez nem igényel túl sok dolgot, és biztosítom Önt, hogy az eredmény megéri, különösen azért, mert ez a sajtja! és ez büszkeséggel tölt el. Ehhez meg kell kapnia friss tej, oltó, kosár és hőmérő hogy ellenőrizzék a tej hőmérsékletét. A tanácsom: vásároljon egy készletet sajt készítéséhez, amit én is tettem, és így minden megvan ahhoz, hogy elkészítse ezt a Burgos típusú friss sajtot és még sokan mások. A legjobb webhely, amelyet találtam, amely ilyen típusú készletet kínál, a cocinaista.es.
Ezenkívül macskafőzőnek lenni ezúttal előnyben lesz, mert a kedvezmény kód CATMAN, Ha mernek sajtkészítők lenni, akkor a 10% kedvezmény. Természetesen légy óvatos, mert az általam említett weben annyi édes készlet van, hogy nem fogod tudni, melyiket válaszd, nekem is megvan a gömbölyítés és a következő célom, a kézműves sörök. Azt mondom, légy óvatos, de nem, ez nem igaz, a kedvezmény minden készletre vonatkozik, ezért folytassa, és állítson be otthon egy kis sörfőzdét, ha nem tetszik a sajt. Ettől eltekintve mondd el, hogy a választott készlettől függően tofut, joghurtot vagy pácolt vajat és sajtot készíthetsz, mert a sajtprés is benne van, az internet munkatársai által kitalált modell, de külön is beszerezheted az anyagokat.
Ha a sajtkészítéssel kapcsolatos hiba elharapta Önt, a Cocinista.es az Ön weboldala, van hely, ahol Camenbert, Roquefort, svájci típusú lyukú sajtokat, manchegókat, sajtérlelő kamrákat készíthet ... végtelen számú cikk foglalkozik a házi sajtkészítés, bármilyen, még penész is van mellbimbós sajt készítéséhez, vagy edények, amiket füstölni. Ó, izgatott vagyok! annyi dolog van, amit ki akarok próbálni. Emlékeztetlek benneteket, hogy 10% -os kedvezményben lehet részünk a kedvezmény kód CATMAN, csak azért, mert macskaköszös, könnyű. A rossz hír az, hogy csak egy hétig érvényes, így ... fuss és kezdd! készítsen házi készítésű friss sajtot oltóval!
kalcium-klorid
Anyag, amely a tejet úgy készíti elő, hogy össze tudja gördülni, és ez az első dolog, amit hozzáadunk, minden egyéb előtt. Ha nincs túró, nincs sajt.
oltó
Az oltás témakörében írtam egy cikket a páramo de guzman blogján, amely nagyon hasznos lesz, mivel elmagyarázza az oltó különféle típusait, az Ön célkitűzésétől, a friss sajttól, a pácolt sajttól vagy bármi mástól függően. A link a következő (tudod, kattintanod kell, általában, ha a bloggerek linkeket tesznek valamire:-D)