Készítsünk őszibarack- és mézlekvárot - cookcina

Kapcsolódó hozzászólások

Házi baracklekvár

Sárgarépa és gyömbérlekvár készítése

Hogyan készítsünk könnyű málna lekvárot

Házi eper lekvár

Passion fruit jam recept

További információ a

A lekvár finom. A benne lévő cukor magas százalékának köszönhetően azonban túl sok kalóriát nyújthat, és káros lehet a kényes organizmusokra. Ezért a mézet az utóbbi időben beépítették az elkészítésébe. Ez egy alacsony kalóriatartalmú, kiváló táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező természetes termék, amely energizáló hatású és megakadályozza a hajhullást. Annak ellenére, hogy hajlamos egy kis savat adni a konzerveknek, tökéletesen kombinálódik a barackízzel és különleges színt kölcsönöz neki.

Hozzávalók.

800 gramm barack, hámozva és aprítva.

600 gramm természetes méz.

30 gramm barna cukor.

Készítmény.

1. lépés.

Az összes hozzávalót egy edénybe tesszük, hűtőszekrénybe visszük és 6 órán át ott hagyjuk.

A barna cukor egy részét felhasználják a minőségi lekvár megfelelő textúrájának eléréséhez.

---