KETO DIÉTA, EGÉSZSÉGES VAGY KÁROS Nutriban
Új divat a fogyáshoz? Nem annyira új, tekintettel arra, hogy manapság rengeteg ajánlatunk van, mint például az Atkins-diéta, vagy a tipikus disszociáltak, amelyekben nem kevered vagy eszel szénhidrátot. Ez azonban még mindig nem egészséges vagy ajánlott lehetőség, ezért ma elemezzük a ketogén étrend előnyeit és hátrányait (különösen hátrányait) a fogyás érdekében.
Ketogén étrend: leírás
A ketogén étrend nem más, mint egyfajta étrend, amelyben a szénhidrátok aránya jelentősen csökken annak érdekében, hogy elősegítse a zsír oxidációját, amely keton testek kialakulásához vezet. Ezeket a vegyületeket az agy alternatív módon használja energiaforrásként glükóz hiányában.
A ketogén étrendben a szénhidrátok aránya általában jóval elmarad az összes kalória 50-60% -os ajánlásától, és általában az energia körülbelül 10% -át vagy kevesebbet szolgáltatja szénhidrát formájában.
Vannak ketogén étrendek, amelyeknél a gyümölcsök és/vagy zöldségek bevitele megengedett, de nagyon ellenőrzött mennyiségben, míg mások teljesen megszüntetik a hidrátforrásokat, tiltva a gabonafélék, lisztek, pékáruk, valamint a gyümölcsök, zöldségek és zöldségek bevitelét.
Vannak olyan ketogén étrendek is, amelyekben az éhezést használják a ketontestek kezdeti képződésének elősegítésére, amelyeket később fenn kell tartani a fogyás elérése érdekében a zsírok nagy oxidációjának rovására.
Minden ketogén étrend célja a zsírégetés elősegítése a testben, hogy később keton testeket képezzen testünkben.
Különböző, betegekkel végzett összehasonlító vizsgálatokban (emlékszünk a Chicote programra az Antena 3-ban, a fogyás különböző módszereiről) a ketogén étrend hatékonyságát a nem-ketogén étrendekkel együtt tesztelték a fogyás érdekében, és kiderült, hogy mindkettőnek hasonló hatása van az elveszített súly nagyságán, ha ilyen kalóriabevitelük van.
- A (állítólagos) ELŐNYÖK a ketogén étrend fogyni:
1- Javítja a lipidprofilt azáltal, hogy csökkenti a trigliceridek, az összes koleszterin szintjét és kissé növeli a HDL-koleszterin szintjét (ami nagyon normális, ha lefogy, valamint a hasi, test- és vérzsírszint csökken, és ez ugyanúgy csökken, kiegyensúlyozott étrend mellett szénhidrátot fogyaszt). Az LDL-koleszterinszintet azonban nem módosította, sőt néhány vizsgálatban az adatok növekedését tapasztalták (tehát nem lenne előny).