Keto vagy ketogén diéta mindent, amit tudnunk kell, amikor kezdők vagyunk
A keto vagy ketogén étrend napjaink egyik legdivatosabb étrendje. Ez egy olyan étrend, amely valóban segíthet a fogyásban, és amely más előnyökkel is jár az egészségünk szempontjából. Ennek oka, hogy a szénhidrátok eltávolításával testünk ketózisba kerül, ketontesteket hoz létre amelyek energiaforrásként helyettesítik a glükózt.
Az elmélet elég egyszerűnek tűnik: csökkentse a szénhidrátbevitelünket 10% -ra. Amikor azonban elkezdjük csinálni, azt találjuk nem biztos, hogy olyan könnyű tudni, hogyan lehet megszerezni, meddig kell követni, amikor ketózisban vagyunk, vagy amikor kijutunk belőle, többek között.
A szakember segítségének fontossága
Éppen ezért, ha van olyan étrend, amelyben fontos nemcsak jól megtervezni, hanem az is konzultáljon következetesen egy orvosi vagy táplálkozási szakemberrel, ez a keto diéta.
Emlékeztetnünk kell arra, hogy először annyi szénhidrát csökkentése nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik, mivel sokkal több étel tartalmaz szénhidrátot, mint azt elképzeljük. Olyan ételek, mint a tej vagy a banán, akár egy alma, cékla vagy sárgarépa, kijuthat a ketózisból.
Ezenkívül ez egy olyan étrend, amelyet szakmai ellenőrzés nélkül nehéz fenntartani hosszú távon. Nemcsak azért, mert nagyon összetett a minimális szénhidrátmennyiség betartása, hanem azért is, mert ha túllépjük magunkat és megfelelő kontroll nélkül ketoacidózisba kerülhetünk, ami jelentős kellemetlenségeket okozhat számunkra. Ezért nem csak azt ajánljuk, hogy étrendünket táplálkozási szakember ellenőrizze, hanem hogy orvosunk tájékozott és korábban elvégzett néhány vizsgálatot.
Rendeljen jól kidolgozott étkezési tervet
A keto étrend egyik nehézsége, főleg az elején, nehéz rögtönözni. Főleg azért, mert az elfogadott élelmiszerek fogyasztása meglehetősen korlátozott, és az engedélyezett szénhidrátok százalékos aránya nagyon kicsi.