Ketogén étrend erősítő sportolók számára; Fernando Naclerio

A ketogén étrendet a csökkent szénhidrátfogyasztás (általában kevesebb, mint 50 g/nap) és a zsír és fehérje arányának relatív növekedése jellemzi a hagyományos étrendekhez képest (Paoli et al., 2013). Paoli és Col. kiváló áttekintése elmagyarázza a fiziológiai és a kóros ketózis közötti különbségeket. Ebben a cikkben a szerzők elmagyarázzák a ketogén étrend lehetséges előnyeit a zsír súlyának csökkentése érdekében. A szerzők hangsúlyozzák, hogy a fiziológiai ketózis nem patológiás helyzet, mint azt a diabéteszes ketózisban megfigyelték. A fogyásra szoruló sportolók számára a ketogén étrend választása életképes alternatíva lehet, de fontos figyelembe venni, hogy legalább két hét adaptációra van szükség a teljesítményre gyakorolt negatív hatások elkerülése érdekében.

Wilson és Col. (2017) által közzétett nemrégiben készült tanulmány két kalória (ketogén és hagyományos) étrend hatását vizsgálta.

0,4 g/kg az 1-nél és 3 g a 11. héten megnövekedett vér trigliceridszintet eredményezett a ketogén csoportban.

A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a ketogén étrend jó lehetőség a testösszetétel, a teljesítmény és a hormonális profil változásának elősegítésére azoknál a férfiaknál, akik erőnléti edzést végeznek. Bár a jelen kutatás eredményei a ketogén étrend használatát szorgalmazzák az erőnléti edzés előnyeinek előmozdítása érdekében, néhány részletet figyelembe kell venni:

1) A diéták kalóriatartalmát a Miffling St. Jeor-egyenlet alapján becsültük meg, amely megjósolja a nyugalmi anyagcsere sebességét, és következésképpen nem világos, hogy hogyan számolták ki a tevékenységek energiakiadását, beleértve az erőedzést, a spontán fizikai aktivitást, a termogenezist testmozgásnak nem minősülő tevékenységek (érzelmi állapot stb.) (Thomas és mtsai, 2016).