Ki az az argentin táplálkozási szakember, aki forradalmasítja az Instagram-ot és a legtöbbet feltett 10 kérdést
"A diéták nem működnek. Ha változtatni akarsz az életeden, a testsúlyodon vagy az egészségeden, akkor a szokások megváltoztatásával kell kezdened" - mondja a fiatal táplálkozási szakember és az "Elég a diétákból" című könyv szerzője.
25 évvel és 799 ezer követővel az Instagramon, Stephanie Beltrami lett az egyik fő befolyásolói a területen. "Elkezdtem üzleti adminisztrációt tanulni, és néhány héten belül már tudtam, hogy ez nem nekem való" - mondja a fiatal instagrammer az LA NACION-nak.
Bár több mint három éve kezeli a @ nutr.salud.arg fiókot, elismeri, hogy az út nem volt könnyű. "Nem tudtam, hogy turizmust, építészetet vagy gasztronómiát tanuljak-e. Mindig olvastam a táplálkozásról, de nem társítottam a szakmámhoz" - vallja.
Egészen addig, amíg egyik nap sikerült egyesítenie azokat a darabokat, amelyek látszólag szétszóródtak: a táplálkozás iránti érdeklődés, a közösségi hálózatok napi használata és a gyermekkora óta megtartott hobbija: a főzés. Így merült fel a táplálkozási karrierbe való beiratkozás ötlete a Moróni Egyetemen, ahol öt évvel később kitüntetéssel diplomázott.
"Ezt kezdtem érezni Valahol el kellett dobnom mindent, amit tanultam, Eleinte kipróbáltam a Twittert, de nem ez volt az az eszköz, amit kerestem, és úgy döntöttem, hogy belevágok az Instagramba. "- mondja a fiatal nő. Így született meg a @ Nutrion.salud.ar, amelynek ma már több mint félmillió követője van.
"Az első fotók szörnyűek voltak, próbáltam mindent megtenni, de nem volt technikám" - emlékszik nevetve, és bevallja: "Nagyon megszállott vagyok a munka miatt, hajnali három volt, és még mindig főztem és fotókat szerkesztettem "- teszi hozzá.
Bár a fiók indításakor közönsége kicsi volt, mindig ügyelt arra, hogy naponta legalább egy hozzászólást generáljon. Így kezdett oda-vissza útvonalat generálni híveivel, akikkel ma is megpróbálja fenntartani a köteléket. "Igyekszem ugyanúgy dolgozni egy embernél, mint egymillióért, mert ez megteremti az identitásodat, ez emberként határoz meg téged. szakemberként pedig arra készteti őket, hogy továbbra is naponta téged válasszanak "- erősíti meg a nő.
A növekvő kereslet ellenére a fiatal nő biztosítja, hogy inkább nem ruházza át és tovább folytatja a @ diet.salud.arg kezelését saját eszközeivel. "A nap nagy részét a számla kezelésére fordítom, mert úgy érzem, hogy ha növekszik a projektjével, senki sem tudja jobban megtenni, mint te" - mondja a LA NACION-nak. "Ennyi év után a követőid már ismernek téged, ismerik a lenyomatodat és a márkádat. Néha velem fordul elő, hogy ellopják a tartalmaimat, és azonnal rájönnek, hogy az enyém" - teszi hozzá.