Kiemelik a bárányhús többféle táplálkozási előnyét az egészséges étrendben

Az AHDB Beef & Lamb egy útmutatót készített a bárányhús egészséges tulajdonságairól szóló üzenetekkel, hogy segítse a kiskereskedőket, a feldolgozókat és a termelőket a vörös hús fogyasztásának elősegítésében.

A szervezet kutatásokat végzett több mint 70 jóváhagyott legfontosabb táplálkozási üzenet megszerzésére, hogy segítsen pozitív információkat terjeszteni az étrendben szereplő bárányról.

Az útmutató néhány hónappal ezelőtt angol nyelven jelent meg, és most megjelent spanyol változata.

Susana Morris, az AHDB Beef & Lamb export vezetője elmondta: "Saját piaci tanulmányunk azt mutatja, hogy az egészség az élelmiszerek vásárlásakor az egyik legkiemelkedőbb mozgatórugó a fogyasztók számára, de az egészséges hús részeként a vörös hús fogyasztása és kiegyensúlyozott étrendet, gyakran negatív tévhitek támadják és aláássák ”.

---