Kiváló túró mindössze 5 perc alatt; Tejtermékek

A túró otthoni elkészítéséhez mindössze 5 perc alatt szüksége lesz az egyetlen összetevőre, amely a kefir, vagy ha nincs kefirje, használhat természetes folyékony joghurtot, lehetőleg olyat, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot, édesítőszert vagy ízeket. De természetesen a kefir lenne az ideális.

alatt

A kefir erjesztett tej vagy egyfajta folyékony joghurt, amely számos hasznos tulajdonságot tartalmaz az emberi test számára. Itt megtalálja a kefir elkészítésének módját otthon.

350–400 gramm túró elkészítéséhez liter liter kefirre vagy folyékony joghurtra lesz szükség (természetes cukor, ízesítők vagy édesítőszer nélkül).

Géz vagy műanyag szűrő, pamut vagy vászon ruha, vagy műanyag, nem kényelmes a fém szűrő használata.

Elkészítési módszer:

Öntsük a kefirt egy serpenyőbe, először tegyük erős tűzre, majd amikor látni kezdjük, hogy a túró elválik a tejsavótól (a zöldessárga folyadék, itt megtalálja a tejsavó használatát és hihetetlen tulajdonságok) engedje le párolásra. Ne hagyja felügyelet nélkül, mert elég gyorsan elkészül, nem szabad forrni.