Klasszikus tiramisu recept

Mivel a Tiramisu az egyik kedvenc desszertem, valahányszor olasz szolétákat találok a szupermarketben, nem tudok ellenállni, és végül csomagot vásárolok. Tehát mindig van ürügyem egy házi tiramisu elkészítésére. Ez alkalomból úgy döntöttem, hogy megfürdetem a szolétákat kávé és egy kis Amaretto, majd rétegesen helyezze őket a mascarpone sajtkrém és a tejszín közé.

klasszikus tiramisut

Az egyik aggályom a hagyományos tiramisu recepttel kapcsolatban az, hogy főtt tojást tartalmaz. Tehát kicsit módosítottam az eredeti receptet kissé megfőzzük a tojásokat és kiküszöböli az élelmiszer-fertőzés kockázatát, végül az íze ugyanaz marad. Kétségtelen, hogy tökéletes étel egy finom étel elkészítéséhez, és sokkal különlegesebb mindannyiunk számára kávé szerelmeseinek.

Hozzávalók

Hogyan készítsünk klasszikus tiramisut

Közepes tálban Keverd össze a kávé az amarettóval. Hagyja szobahőmérsékletre hűlni.