Kockázatok és előnyök a divatos diéták szívében
A kutatók a ketogén étrendhez és az időszakos éhezéshez kapcsolódó állításokat vizsgálták.

A korlátozott órákkal történő étkezés az egyik legnépszerűbb módszer a böjtöt gyakorolók körében.
Jó élet
A serdülők szüleinek felelőssége a Covid-19 idején
Az argentin tudósok kifejlesztenek egy eszközt, amely képes mérni az immunválaszt bármilyen típusú rákkal szemben
Hogyan lehet a nyitott kapcsolatot működtetni
A fertőzés után meddig tart a koronavírus elleni immunitás?
Étel, testmozgás, partner, munka: hogyan lehet végrehajtani a változást, ha a valóság megnehezíti
A ketogén étrend (nagyon alacsony szénhidráttartalmú és magas a jó minőségű zsírtartalom) és az időszakos böjt (korlátozott órák vagy napok fogyasztása) nagy népszerűségnek örvend az utolsó pillanatban. Ennek eredményeként amerikai kutatók áttekintették a kardiovaszkuláris egészségre gyakorolt lehetséges hatásainak meglévő tudományos tanulmányait.
A szív- és érrendszeri betegségek továbbra is az egyik krónikus állapot legelterjedtebb és megelőzhetőbb az egész világon. Az American Journal of Medicine-ben megjelent tanulmány szerzői szerint az étrend megváltoztatása az alapja e betegségek megelőzésének.
A probléma szerintük az, hogy "különféle étrendi megközelítések jelentek meg a jobb szív- és érrendszeri egészség elősegítése érdekében; anekdotikus adatok megfigyelés az interneten és a közösségi hálózatokon keresztül zavart okoz az egészségügyi szakemberek és a betegek között ".
Ennek eredményeként a teljes áttekintés lefolytatását tűzték ki célul objektív információk a két legnépszerűbb étrend kardiovaszkuláris kockázati tényezőire gyakorolt hatásáról: a ketogén étrendről és az időszakos éhgyomorra.
A National Jewish Health kutatói arra a következtetésre jutottak, hogy ezek a diéták úgy tűnik segítsen az embereknek rövid távon fogyni, míg szerény bizonyítékok arra utalnak, hogy hozzájárulhatnak a szív- és érrendszeri egészséghez.
Ugyanakkor óvatosságra intenek, mindkét étrend lehetővé teszi olyan élelmiszerek fogyasztását is, amelyek növelik a szív- és érrendszeri kockázatot, és valószínűleg nem lesznek olyan hatékonyak a szívbetegségek megelőzésében, mint az egészségügyi szakemberek által széles körben ajánlott, jól bevált táplálkozási irányelvek.
Ebben az értelemben kiemelkedik a mediterrán étrend és a növényi étrend. "Kiterjedten tanulmányozták biztonságosságukat és hatékonyságukat, és meggyőzően bebizonyosodott, hogy javítják a szív- és érrendszeri egészséget" - mondta Andrew Freeman, a National Jewish Health kardiovaszkuláris prevenciójának és wellnessének igazgatója, a tanulmány társszerzője.
A magas egészséges zsírbevitel és a minimális szénhidrátbevitel a keto étrend alapja.