Kókusztej, kedvenc italom - Daiquiri lány
A kókusztej az egyik kedvenc növényi italom.
Valóban, nem könnyű megtalálni az igazán jó ízt, és vannak olyanok, amelyek közvetlenül földi ízűek. A rossz dolog az, hogy ebben az országban még mindig nem szoktuk meg ezeket az ételeket. A feldolgozott kultúra vagyunk.
Újra vásároltam kókusztejet, hogy elkészítsem azokat a fehérje turmixokat, amelyeket szeretek inni az edzőterem után. Világos vagyok, hogy nem fogom újra átélni, még akkor sem, ha drága és nehéz megtalálni.
A kókusztej a legtáplálóbb és íze a legjobb. Semmi köze a kókuszvízhez. A kókuszvíz az éretlen kókusz belsejében található. Míg a tejet az érett kókuszdió belsejében képződő pépből nyerik.
Édes és egzotikus íze sokkal kellemesebb, mint a többi növényi tejé, amelyeknek mindig az a földes utóíze van, amitől olyan furcsa vagyok. Legalább észreveszem.
A Paleo diéta ismerősnek tűnik? Paleolit őseink étrendjén alapul. Csak növényeket és állati húst ehettek, és erőforrások hiányában sokkal szórványosabban ettek. Mivel kétmillió évig ez volt az emberi étrend, feltételezzük, hogy genetikailag csak a paleo diétát tudjuk elviselni.
Még nem vagyunk jól alkalmazkodva hüvelyesek, gabonafélék, tejtermékek, sók és finomított cukrok fogyasztásához. Az olyan betegségek, mint a cukorbetegség vagy az elhízás, a modern étrend következményei lehetnek.