Kolbász, miért veszélyes a gyermekekre
Manapság szomorú híreket hallottunk egy hároméves fiúról, aki egy kolbász megfojtása után halt meg, annak ellenére, hogy kórházba szállították, és az orvosok mindent megtettek az életének megmentése érdekében. És ez valójában, a kolbász az egyik olyan étel, amelyet a gyerekek könnyebben megfojtanak.
Megmagyarázzuk miért lehetnek veszélyesek a kolbászok a gyermekek számára, valamint azokat az intézkedéseket, amelyeket megtehet annak érdekében, hogy gyermekei ne fulladjanak meg.
A gyermekek fulladásának fő okai
A Spanyol Gyermekgyógyászati Szövetség (AEPed) oldalán közzétett "Útmutató szülőknek a gyermekek nem szándékos sérülésének megelőzéséről" információi szerint, a fulladás vagy a fulladás a sérülés egyik leggyakoribb oka a 6 hónapos és 3 éves kor közötti gyermekeknél.
Ezért vannak bizonyos ételek, például diófélék, vagy olyan kövek, mint az olívabogyó négyéves korukig nem ajánlott felajánlani, mivel ezek a gyermekek fulladásának első okai. Hasonlóképpen, a fent említett útmutatóban is ajánlott ne adjon három évesnél fiatalabb gyermekeknek kemény ételt vagy ez nem oldódik jól, mint a nyers sárgarépa vagy az alma darabja (jobb, ha kompótba vagy sültbe adjuk).
Miért veszélyesek a hot dogok a kisgyermekekre?
A Pediatrics folyóiratban 2010-ben az Egyesült Államokban végzett tanulmányok áttekintése szerint a hot dogok és különösen a kolbászok, lágy és nem oldódik fel a nyállal, ezek olyan ételek, amelyek fulladást okozhatnak, ha beszorulnak a légutakba. Valójában ebben az országban sokat esznek, és ez a kisgyermekek egyik leggyakoribb halálozási oka.
A hot dogok megegyeznek a fent leírt fizikai jellemzőkkel a nagy kockázatú játékok esetében. Hengeresek, légutak méretűek és összenyomhatók, lehetővé téve számukra, hogy szilárdan beszoruljanak a gyermek hypopharynxébe, és teljesen elzárják a légutakat.
Egyéb magas kockázatú ételek közé tartoznak a kemény cukorkák és cukorkák, a földimogyoró és a diófélék, a magvak, az egész szőlő, a nyers sárgarépa, az alma, a pattogatott kukorica, a mogyoróvajas darabok, a pillecukor (vagy a "pillecukor") és a rágógumi. Ezen élelmiszerek közül sok, mint például a kerek cukorkák, a szőlő, a pillecukor és a hús/kolbász, ugyanazokkal a magas kockázatú fizikai jellemzőkkel rendelkeznek, amelyek hatékony csecsemő légúti dugókat hoznak létre.