Kolbász, paradicsom, brokkoli és bors Pizza Fordítsuk meg a napot

Hozzávalók:

A tömegre:

Leírás

Sok olyan ember van, aki nem szereti a zöldségeket, főleg a kisgyerekeket. Nagyon kellemes fogyasztási mód a pizza, és ha kolbásszal is, akkor a klasszikus kedvenc a vacsoráknál, még jobb! Próbáld ezt megtenni pizza kolbásszal és zöldségekkel egy nap vacsorára, amikor van egy kis időd, és meglátod, hogy mindenki mosolyogva alszik. Próbáljon hentes kolbászt vásárolni, a lehető legjobb minőségben. Észre fogja venni a különbséget.

Az első dolog egy finom házi tésztát készíteni a pizza kolbásszal és zöldségekkel. Oldja fel az élesztőt vízben, amelyet korábban felmelegedett. Ne melegítse túlságosan, különben az élesztő, amely élőlény, elpusztul, és nem lesz mód a tészta elhagyására.

Egy nagy tálban átszitálja a lisztet (ezt a lépést ne hagyja ki, ez garancia arra, hogy ne legyenek csomók!) Ezután adjuk hozzá az olajat, a sót és a vizet az élesztővel. Jól integrálja az összes hozzávalót, és dolgozza meg a tésztát a kezével, amíg egyenletes, finom textúrájú labdát nem kap. Hagyja, hogy tiszta pamutszövet takarja. Erjednie és méretének növekednie kell.