Kolbász Parmentier

Kolbász parmenter

mert nagyon

Hús

A mai recept kevésbé titokzatos, mint a kancsó mechanizmusa, és ezért bizonyítja, hogy a jó étkezéshez nem kell bonyolítania az életét vagy semmit sem dekonstruálnia.

Hozzávalók

  • 500 gr. krumplipüré
  • 1 hagyma
  • 1 tucat friss kolbász (ebben az esetben csirkét és pulykát használtam)
  • olaj
  • reszelt sajt olvadni vagy gratin

Kapcsolódó hírek

Különösen szeretem ezt az ételt, az elsőt azért, mert nagyon könnyű, a másodikat, mert nagyon gazdag, a harmadikat pedig egy többcélú recept, amelyet egyetlen ételként érdemes elérni, ha salátával is kíséri. mint köretként vagy hús kíséreteként.

Kiszabadulok a bajból, és elmondom, hogyan történik

Készítmény

Az első dologra szükségünk lesz, hogy készen álljon a burgonyapüré. IDE kattintva megtekintheti az ír verziót, amelyet Danny partnerünk hagyott ránk egy ideje.

Ha „a la española” -ként akarja megtenni, akkor olyan egyszerű, mint egy kilogramm burgonyát vízben főzni (bőrrel és minden mással). Amikor megsültek, lecsepegtetjük és hideg vízáram alatt megmossuk (ezzel nagyon megkönnyíti a hámozást).