Kölesleves zöldségekkel - Cati Palou

Ösztrogénfelesleg
Édes és egészséges palacsinta

Ma kissé kimerültnek éreztem magam, és a testem felmelegedésére arra gondoltam, hogy készítsek egy jó levest néhány dologgal, ami már volt otthon, néhány zöldséggel, néhány fűszerrel és kölessel, ami gluténmentes gabona, nagyon tápláló és energikus, ez egy yang étel. Ez azt jelenti, hogy harcol a hideg ellen és meleget nyújt, ez az, amire manapság szükségünk van, amikor hűvösebbek vagyunk, vagy ha jobban érezzük magunkat. Szóval készítettem magamnak egy köleslevest zöldségekkel. Menjünk a receptre!

cati

Hozzávalók:

  • 100 köles
  • 1 újhagyma
  • 1 póréhagyma
  • 200 tök
  • 2 sárgarépa
  • 6 káposztalevél
  • olivaolaj
  • 1 babérlevél
  • 1 csipet fekete bors
  • 1 csipet kömény
  • 2 liter vizet