Kolobok, orosz étterem a CDMX-ben

Összegzés

Lábléc a jegyzet fényképéhez vagy a kapcsolódó videóhoz.

Test

Oroszország ismerik a matrushkák, a Kreml és a vodka. De az „ivás, mint a kozák” sztereotípián túl, a bolygó legnagyobb országában ők is jól esznek.
A százéves jubileumtól néhány lépésre található Kiosko Morisco de Santa Maria la Ribera, él Kolobok, gömb alakú sárga karakter tésztából, amely elmenekült otthonából. Ezen a helyen olyan orosz finomságok, mint pl borscsleves, a strogonoff és egy sereg cintányér, amelyek összekeverik a orosz gasztronómia paraszt és palota, étlapjuk szerint. Rendeléshez a képek hasznosak, de kérjen javaslatokat a beteg pincértől is, ahogy én tettem.

Inni egy édes hideg ütés szárított gyümölcsből, amelyet kompótnak kereszteltek meg. A kalandvágyó ízekhez egy kvas, egy kovászos kenyér és almaital, amelynek íze olyan, mintha tepache és almabor találkozott volna Moszkvában.

Oroszországban salátából él. Ennek bizonyítéka a híres Orosz saláta, hogy ha 30 évesnél idősebb, akkor biztosan emlékszik rá másutt. Gyerekparti, ahová járt, és ha nem, akkor elmondom, hogy burgonyával, tojással, kolbásszal, hagymával, savanyúsággal és majonézzel készül. Kipróbáltam a shúbát, négyzet alakú süteményként tálaltam, és finom, hideg hering, burgonya, sárgarépa és répa rétegekben építettem majonézzel. Ha nem győztem meg a salátával, hagyja, hogy elkényeztesse magát a blinivel: palacsinta különféle töltelékekkel, garancia a káposztás húsra.

---