Könnyen elkészíthető receptek jód receptekben gazdagok
A tengeri moszat, a hal, a kagyló, néhány zöldség és gyümölcs azok az ételek, amelyek hozzájárulnak a jódhoz az étrendben. A nyomelem szükséges a az idegrendszer érése és a csontok fejlődése, többek között. Ezért bár fontos az élet minden szakaszában, a terhesség alatt inkább. A napi jódigény 70 és 120 mikrogramm között van gyermekeknél, napi 150 jódig pedig serdülőkorban és felnőttkorban.
Annak érdekében, hogy ne minden szükséges hozzájárulást dúsított só fogyasztására alapozzon, kiválasztottuk öt recept jódban gazdag ételekkel hogy szeretni fogod.
Egy másik módja annak készítsen Omega 3-ban gazdag recepteket ezeket a kék halakat tartárban főzi. További alternatívák, amelyek érdekelhetik Önt, ezek a vitaminokban gazdag ételek ötletei a védekezés erősítésére, vagy ezek az egyéb, magas C-vitamin tartalommal.
1. Wakame palacsinta
A tengeri moszat az egyik olyan élelmiszer, amely eredete miatt a legtöbb jódot tartalmazza. A legtöbb tartalmat a moszat moszat adja, amely messze meghaladja a napi szükségletet. Középen van a wakame, csak 9 gramm fog szolgálni hogy megkapja a napi étrendben szükséges összes nyomelemet.
Hozzávalók
- 100 ml hajdina liszt
- 200 ml vizet
- 2 evőkanál száraz őrölt wakame
- Növényi olaj
A zöld salátához
- Lila káposzta
- 1 sárgarépa
- 1 alma
- 1 mogyoróhagyma julienne-ben
- Cilantro
- Edamame
Készítmény
- Egy edényben keverje össze az edamame-et a hajdina liszttel. Adjunk hozzá vizet apránként.
- Addig verj jól, amíg nem lesz csomó.
- Hagyja a tésztát pihenni, amíg salátát készít.
- Vágja a káposztát vékony csíkokra, reszelje le a sárgarépát és kockákat készítsen az almával.
- A többi hozzávalóval együtt és enyhe vinaigrettel ízesítjük.
- Melegítsen fel egy serpenyőt, és adjon hozzá egy kevés olajat, csak hogy ne ragadjon meg. Öntsük bele a krepp tésztát, és készítsük mindkét oldalról.
- Megkaphatja a palacsintát moszattal és a salátával, vagy kitöltheti más ételekkel, például sajttal.
2. Sült tőkehal
A tőkehalnak van 170 mikrogramm jód minden elfogyasztott 100 grammonként. Olyan étel, amelynek ráadásul számos lehetősége van a főzés során.
Hozzávalók
- 4 tőkehal filé
- EVOO
- koktélparadicsom
- 1 citrom
- 2 fokhagymagerezd, zúzva
- Kakukkfű
- Petrezselyem
- Só és őrölt fekete bors