Könnyű házi fokhagymás kenyér recept

• Nehézség: könnyű.
• Elkészítési idő: 40 perc.

A fokhagymás kenyér otthoni elkészítése sokkal könnyebb, mint amilyennek látszik, és bár nem bonyolíthatjuk magunkat, és egyszerűen megkenünk egy fokhagymakrémet a már megvásárolt kenyérre, és néhány percig sütjük, javasoljuk, hogy készítsen egy házi kenyér egyszerű és gyors változatát. tészta.

Ha ezt a kenyértésztát sütőedényben készítjük el, ahogy tettük, akkor típusunk lesz Focaccia, nagyon bolyhos állagú. De ha jobban szeretjük, akkor is megadhatjuk a formáját bagett, készítsen egyedi muffint, vagy ami nekünk a legjobban megfelel.

Ez a fokhagymás kenyér kiválóan alkalmas bármilyen harapnivaló vacsora megtöltésére, vagy grillezésre vagy piknikezésre. És ha valamilyen oknál fogva inkább nem használunk vajat, akkor helyettesíthetjük az olívaolajat. Adhatunk olyan extrákat is, mint szalonnadarab vagy parmezán sajt.

Hozzávalók

• 400 gr. kenyérliszt
• 200 gr. meleg vizet
• 20 gr. napraforgóolaj
• 10 gr. sót
• 4 gr. friss élesztő vagy 1,5 gr. száraz élesztő

A fokhagymakrémhez

• Néhány ág petrezselymet
• 100 gr. vajból
• 3 fokhagymagerezd
• Só, bors

---