Könnyű házi vidéki friss sajt recept; Diétás diétákat folytatok fogyás és fogyás céljából

könnyű
1 kiló sajt elkészítéséhez 10 liter tejre van szükség, 700 gramm vaj vagy vaj elkészítéséhez 3,8 liter tejre van szükség, ahol csak a zsírt vagy tejszínt vagy tejszínt távolítják el, a többit pedig finom házi készítésű frissen készítik el vidéki sajt.

Ma bemutatjuk a Friss sajt recept Field vagy paraszt, hogy készítsen néhány lépést otthon, és élvezze az egész család házi sajtját.

A friss sajt elkészítéséhez szükséges termékek:

Egy nagy fazék

kanál és réselt kanál

tiszta és száraz pelenkaruhát

tartály a sajt számára

fehérecet 1 evőkanál 3800 liter tejhez

Citromlé egy teáskanál

A kereskedelmi sajtok a tej kalcium-kloriddal való alvadásával készülnek, ez egy fehér por megjelenésű ásványi anyag, de lehet túrós is, és valójában évszázadok óta ezt teszik a területen természetes túróval, fehér ecettel és lével. citrom.

Érdemes megemlíteni, hogy a sajtnak nincs íze vagy illata ecetnek, éppen ellenkezőleg, finom.

A legjobb sajt a friss sajt elkészítéséhez a teljes tej közvetlenül a tehenből, ha nincs hozzáférése ilyen típusú mezei tejhez, bármilyen márka teljes tejét használhat.