Koreai kalóriatartalmú rizs torta

A koreai rizspogácsa vagy a Tteok egy sivatag, amelyet Korea egyik legrégebbi ételének tartanak, elég fontos ahhoz, hogy múzeumot szenteljenek neki. A hivatalos Koreai Turisztikai Honlap szerint a Tteok méretének, alakjának és színének körülbelül 200 változata van. Forrás, párolás, sütés vagy erős a leggyakoribb módszer a Tteok elkészítésére.
Tteok
A Livestrong My Plate weboldal szerint a Tteok 8 uncia adagja 198 kalóriát tartalmaz 5 zsírból. A tápanyagok százalékos aránya 2000 kalóriás étrend alapján 17 százalék szénhidrát, 2 százalék zsír, fehérje és 10 százalék.