Korlátozza a sót az ételekben Dra

Ismeretes, hogy mindenki szereti a sót, fontos, hogy korlátozza az élelmiszerben való felhasználását.

Bár a közelmúltban ismét azzal érveltek, hogy nem igaz, hogy a túlzott sófogyasztás rossz, ismét bebizonyosodott, korlátozza a sóbevitelt növeli a magas vérnyomás (magas vérnyomás), stroke és szívproblémák kockázatát. Ennek megakadályozása ugyanolyan egyszerű lehet, mint a napi fogyasztott sómennyiség ellenőrzése.

Az Egészségügyi Világszervezet jelenlegi ajánlása az, hogy ne fogyasszon többet 5 g/nap só (egyenértékű egy teáskanál kávéval). Ennek az összegnek valamivel alacsonyabbnak kell lennie gyermekeknél.

A sóbevitel szabályozásának elősegítése érdekében javaslom ezeket a tippeket:

Olvassa el a címkéket

Sokszor azokban az ételekben, amelyeket a szupermarketben vásárolunk, már tartalmaz bizonyos mennyiségű sót: sós rágcsálnivalók, felvágottak, halkonzervek, elkészített húslevesek ...

Tehát, ha csomagolt ételt vásárol, ne felejtse el elolvasni a címkét. A só mennyiségét nátriumként vagy Na-ként jelöljük, és ez nem haladhatja meg a napi 2 grammot.

Hagyja a sótartót a konyhában

Minél több sót ad az ételhez, annál jobban megszokja a sós ízt. Szokja meg, hogy a már elkészített ételekhez ne adjon sót.