Kreol grill vs
Az Asado, a tipikus argentin étel, az emberek örömére szolgál, amikor olyan étlapot választanak, amely társadalmilag egyesít minket, anélkül, hogy észrevennénk, mennyi kalóriát, zsírt és nátriumot fogyasztunk el a választás során. Elemezzük akkor a tipikus vasárnapi grillt.

Egy órával azelőtt uzsonnával kezdtük:
- 4 vagy 5 olajbogyó
- 4 vagy 5 kocka sajt mar del plata-ból
- 2 vagy 3 szelet szalámi
- 2 vékony szelet kenyér
- Egy pohár jó vörösbor 200 cm3.
Csak ez a bejegyzés ad minket: 434 kalória, 40 gr. magas zsír- és nátriumtartalom.
A tűz meggyújtásakor nézzük meg, hogyan áll a sültünk, szem előtt tartva az étkező mennyiségét:
- 1 chorizo bonbon
- ¼ fekete puding
- 200 gr. nak,-nek félig vékony üresség
- 200 gr. nak,-nek sertéskaraj
- 150 gr. nak,-nek Kreol saláta (saláta, paradicsom és hagyma)
- 1 muffin típusú mignon kenyér
- 1 és ½ pohár vörösbor 300 cm3
Ez az étvágygerjesztő sült van 1762 kalória, 100 gr. zsír, telített és koleszterin túlsúlyban, nátriumtartalma meghaladja a 700 mg-ot.
Ezzel a példával megfigyelhetjük, hogy a sültünk közepes aktivitású felnőtt napi kalóriáinak 100% -át fedezi (2200 kal.) Csak egy napi bevitel mellett, aznapi desszert, snack és vacsora figyelembevétele nélkül .
De nézzük meg, hogyan lehet megszervezni a barbecue-t ennyi kalória, zsír és nátrium nélkül. A bejáratunknak lehet:
- Savanyú rakott30 gr.
- Diétás krémsajt petrezselyemmel és snidlinggel keverve
- Fűszerek ízlés szerint, 20 gr. 1 kupac evőkanál.
- Zöld olajbogyó 3 egység
- 2 lisztes pirítós vagy 2 korpás kenyér
- 1/2 pohár bor piros 100 cc.