Kritikai eső Jordi Cruz séfnek, amely biztosítja, hogy "a kenyér nem hízik el" - Televízió - CADENA 100
Jordi Cruz a „MasterChef” -ben biztosította, hogy a kenyér nem hízik meg, és sok táplálkozási szakértő vetette rá magát egy ilyen kijelentésért
Olvasási idő: 3 '
2020. október 02 - 19:45 Frissítve 19:45
A „MasterChef” kiejtésű kifejezéseket a nézők részletesen elemzik. Nem ez az első alkalom, hogy a program az egyik tudományos közleményében kerül reflektorfénybe, és nagyon óvatosnak kell lennie a táplálkozással kapcsolatosan elmondottakkal, mert ezen a területen szakemberek figyelnek. Bár az utolsó tesztben a kulináris tehetségbírák nagyon beszéltek egy olyan stoker nevű halról, amelyet nagyon könnyű főzni, nagyon olcsó és amely sok tápanyagot tartalmaz, az első teszt során azzal rontottak el, hogy a kenyérről beszéltek, mint az étkezés fő összetevőjéről.
Megszoktunk mindent kenyérrel enni, ez az életmódunk része, de nem annyira egészséges, mint szeretnénk. Egy videó, amelyben Jordi Cruz biztosítja, hogy "a kenyér nem hízik", vagy hogy "alig tartalmaz zsírt", futótűzként fut a hálózatokon keresztül társadalmi és sok táplálkozási szakértő vetette rá magát, mert az általa adott információk nem helytállóak, és zavart okozhatnak a lakosságban. Néhányan, mint Aitor Sánchez, az „étrendem sántikál” vagy a „Futurlife21” módszer megalkotói, a közösségi oldalakon a legkritikusabbak voltak ezzel kapcsolatban.
Kritika Jordi Cruznak, amiért hazudott a kenyér tulajdonságairól
Ainhoa Arteta, a „MasterChef Celebrity” egyik versenyzője a műsorban elmondta, hogy azért nem evett kenyeret, mert eljön az a kor, amikor ez az étel minden egyenesen „a fenekére” megy. Nyilatkozat, amelyet Jordi Cruz le akart tagadni, biztosítva, hogy a kenyér nem hizlal, és erre azt válaszolta: "nem, meghízom". A szakács pontos szavai a következők voltak: "Sokan tévesen úgy vélik, hogy a kenyér hizlal. Nem. Ez olyan étel, amely alig tartalmaz zsírt. Ezen túlmenően, ha minden étkezésnél egy adag kenyeret tartalmaz, az egyensúlyban tartja az étrendet, a szénhidrátok mennyiségének növekedése, ami hiányzik, mivel a jelenlegi étrendre általában a zsír- és fehérjefelesleg, valamint az alacsony szénhidráttartalom jellemző. "Olyasmit, amit sok táplálkozási szakember kategorikusan le akart tagadni, mert éppen az ellenkezője történik napi étrendünkben.