Kukoricadara tápanyagban gazdag alternatíva Jumbo A la Carte

Argentínában polenta néven ismerik, más országokban, például Venezuelában vagy Kolumbiában ez a napi étrend alapja. Nem csak a búza létezik: van egy egészségesebb megoldás, amely alkalmas a celiákok számára, és miért ne gazdagabb. Fedezze fel.

Sárga, fehér, finomított, előre főtt: a kukoricaliszt sokkal több, mint a polenta, legalábbis ahogy télen szoktuk fogyasztani. Ennek az őrölt gabonának a kalóriabevitele hasonló a búzaliszthez, de az utóbbival ellentétben nagy az egészséges zsírok hozzájárulása. Ezenkívül nagyobb jóllakottság érzetet nyújt és gluténmentes! Ami igazán ízletes és egészséges alternatívát jelent nemcsak a lisztérzékenységben szenvedők számára, hanem mindazok számára, akik kiegyensúlyozott étrendet szeretnének fogyasztani.

Superfood

Gazdag ásványi anyagokban, például magnéziumban, kalciumban, káliumban és mindenekelőtt rostokban. Mit is jelent ez? Egyrészt a kalcium erősíti és stimulálja csontrendszerünket, fogainkat, körmeinket és hajunkat, valamint segíti az izmok tónusát és rugalmasságát. A kálium a maga részéről elősegíti a szív és az idegrendszer egészségét, az izomszerkezetet és az adrenalin felszabadulását. A rost megakadályozza az emésztési rendellenességeket, csökkenti a rossz koleszterinszintet és csökkenti a székrekedés kockázatát. Másrészt a kukoricalisztnek nagy antioxidáns hatása van, amely lehetővé teszi a szabad gyökök elleni küzdelmet és a szövetek egészségének megőrzését.

---