Fedezze fel az új recepteket a cukkinivel

Az ősz beköszöntével az étrend változása egyre inkább jelen van. Itt az ideje a következetesebb ételeknek - a kanálé, a változatos krémek és leveseké. Négy receptet javasolunk, ahol a csillag összetevője a cukkini, ideális étel sokoldalú és egészséges receptek elkészítéséhez.

Cukkini spagetti avokádó pestóval

Tésztára vágyik? Javasoljuk ezt az új receptet a cukkini alapján. Első lépésként a cukkinit reszelővel vagy zöldségvágóval hámozzuk julienne csíkokra. A spagetti lehet nyers vagy serpenyőben körülbelül 2-3 percig.

Miután elkészítettük a mártást, az első dolog nyitva áll egy érett avokádó, és adjuk hozzá a gyümölcsöt a turmixgéphez. Hozzátesszük bazsalikom és dió, fél pohár vizet és néhány csepp citromot. Mindent addig verünk, amíg a megfelelő textúra meg nem marad. Végül keverje össze a spagettit a mártással, és élvezze a tápláló, innovatív és egészséges ételeket.

Krém cukkini

Ez az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb recept. Elkészítéséhez szüksége van: hagyma, fokhagyma, cukkini, csirke vagy zöldségleves, szűz olívaolaj, sajtok, só és ízlés szerint fekete bors. Egy nagy serpenyőben adjuk hozzá a húslevest, a szűz olívaolajat, a hagymát, a fokhagymát és a cukkinit. Közepes lángon melegítsük, fedjük le, és hagyjuk forrni. Amint forrni kezd, csökkentse a hőmérsékletet. Időnként kb. 20 percig keverjük, amíg az összes komponens megpuhul. Miután levette a rakott tûzrõl, adjuk hozzá a sajtokat, és ugyanabban a rakott tálban verjük meg az összes tartalmat. És végül ízesítse a cukkini krémet sóval és fekete borssal.

---