Különbség a kalóriák és a kilokalóriák között The Gourmet Journal Periódico de Gastronomía

A címkék e két intézkedés bármelyikéről szólnak. Ismerje meg különbségeiket a félreértések elkerülése érdekében

Azok, akik szoktak gondoskodni étrendjükről és ellenőrizni az általuk fogyasztott élelmiszerek tápértékjelöléseit, biztosan észrevették, egyes címkék a kalóriákra, míg mások a kilokalóriákra utalnak.

Ennek ellenére valószínű, hogy nem sokat törődtek az üggyel, és feltételezték, hogy mindkét intézkedés ugyanazt jelenti. Olyan gyakori ez a hiba néha kalóriának mondják, ha a valóságban kilokalória, vagy fordítva.

Figyelembe véve, hogy az egészséges táplálkozás az elfogyasztott energia mennyiségének szabályozásán alapul, ez nagyon káros lehet. A kalória és a kilokalória nem ugyanaz.

Bár mindkettő mértékegység az ételben lévő energia meghatározásához, nem eshetünk bele a hibába, mivel, ahogy egy kilogramm egyenértékű ezer grammal, a kilokalória ezer kalóriával egyenértékű

---