Lágy tojás - főzési idő, trükkök és előnyök
Ha kíváncsi hogyan lehet lágy tojást készíteni Jó helyre kerültél, mert a RecetasGratis-ben elmeséljük a tökéletes tojás minden trükkjét. Ezenkívül a recept végén elmondjuk a lágy tojás kalóriáit, hogy megtudhassa, megfelelő-e az étrendjéhez. Arra számítunk azonban, hogy ha nem ad hozzá mást, a tojás kétségtelenül ideális étel bármilyen étrendhez, mivel ez egy kiváló fehérjeforrás és vitaminok, valamint alacsony kalóriatartalmúak.
Mivel a tojás annyira előnyös, hogy minden tulajdonságát a lehető legintenzívebben megőrizzük, nem ajánlott sütve főzni, ezért ideális sütni, főzni vagy félig főzni a tojást, olaj nélkül mikrohullámú sütőben . Ily módon a lágy tojásokra jellemző, hogy a sárgája teljesen folyékony, a fehérek pedig főttek, de hogyan érhető el ez a hatás? Olvassa tovább és fedezze fel a puha főtt tojás recept, a szükséges perceket és az összes trükköt.
- 1 tojás
- Víz
- kenyér kíséretében
Fazékot teszünk vízzel melegíteni. Attól függően, hogy hány lágy tojást fogunk készíteni, többé-kevésbé nagy serpenyőt kell választanunk. Elengedhetetlen azonban, hogy a víz teljesen ellepje a tojást.
Amikor forr, hozzáadjuk a tojást óvatosan és főzzük 4 percig.
4 perc múlva, hideg vízen átfuttattuk vágni a főzést. Ha ezt a lépést kihagyjuk, az tovább fog főzni, és az eredmény nem lágy tojás lesz a folyékony sárgájával, hanem egy normális kemény tojás lesz.
TRÜKK! Mert törje meg a héjat anélkül, hogy károsítaná a tojást használjon fogazott kést, és csapolja meg körülötte, lehetőleg a tetején. Ezután távolítsa el a héj ezen felső részét, hogy a többi maradjon a fennmaradó héjon belül. Ily módon megeheti a tojást kenyérrel vagy kanállal.
Okos! Most, hogy tudod hogyan lehet lágy tojást készíteni, Csak tojástartókba és pirítós kenyércsíkba kell tenni őket. A teljes kiőrlésű kenyér mellett döntöttünk, hogy az étel a lehető legegészségesebb legyen, de felhasználhatja a legjobban tetsző kenyeret. Hasonlóképpen, adhat hozzá egy csipet sót ízlés szerint, borsot vagy olajat, úgy dönt! Természetesen ne feledje, hogy ha hozzáadja ezen összetevők bármelyikét, akkor a kalória nő.