Lassú tűzhely ázsiai mázas csirkefilé; Könnyű és egészséges recept!

lassú

Hozzávalók

  • 4 nagy csont nélküli bőr nélküli csirkemellfilé
  • 1/2 csésze szójaszósz sóban redukálva
  • 1/3 csésze osztriga szósz
  • 6 evőkanál barna cukor
  • 6 fokhagymagerezd, zúzva
  • 1 1/2 evőkanál kukoricaliszt
  • 4 evőkanál vizet
  • 1/4 csésze snidling, apróra vágva * köretnek
  • 1 evőkanál szezámmag * díszítéshez

Módszer

Habverjük össze a szójaszószt, az osztriga szószt, a barna cukrot és a fokhagymagerezdeket egy lassú tűzhelyben. Helyezzen csirkét szószba, kabátossá válva. Fedjük le és főzzük 3-4 órát magas hőmérsékleten, vagy 6-8 órát alacsony hőmérsékleten.