Lassú tűzhely Chili recept; Könnyű és egészséges recept!
Könnyű, lassú tűzhelyű chili recept darált marhahússal, babgal, paradicsomszószsal és a legjobb házi chili fűszerezéssel. A lassú tűzhelyben tárolva a legfinomabb hús és gazdag íz érhető el.
Hála a marhahúsnak. Ez vacsorára való. a Beef Checkoff nevében a Slow Cooker Chili recept támogatásáért. Kártalanítást kaptam, de minden vélemény a sajátom.
Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Olvassa el a közzétételi irányelvemet.
A chili főzésének legjobb módja:
A lassú főzés a chili a chili főzésének klasszikus módja. Ez a legkönnyebb chili, mert beállíthatja és elfelejtheti, és így készülnek a díjnyertes chili paprikák. A lassú, alacsony főzési folyamat minden falattal összekeveri a chili ételízesítő ízeit, és a hús annyira lágy, lédús és ellenállhatatlan lesz. Lassan főzhet alacsony lángon 6-8 órán át, vagy nagy lángon 3-4 órán át.
A lassú tűzhelyű chili összetevői:
- Darált marhahús - egyetlen más fehérje sem hasonlít a marhahúsra és az őrölt marhahús íze csodálatos. A sovány (90/10 vagy 93/7) módszert használjuk a felesleges zsír kinyerésének szükségességének kiküszöbölésére. Ha nálad magasabb a zsírtartalom, akkor a serpenyőben történő feldolgozás során kiveheti a felesleges zsírt.
- Hagyma - szeretjük a bőséges mennyiségű hagymát, mert csodálatos édes jegyeket ad a chilihez, és lassan főzve eltűnik a chiliben.
- Bab - kicserélheti a babot, attól függően, hogy mi van, de a chili klasszikus babja a vesebab (szeretjük a sötétvöröset) és a fekete bab. Ügyeljen arra, hogy öblítse le és szűrje le a babot egy szűrőedényben, hogy a chili a legjobb állagú és színű legyen.
- Paradicsom és paradicsomszósz - Szeretjük a kockára vágott paradicsomkonzervek (a levükkel együtt), valamint a paradicsomszósz kombinációját, hogy a chili csípős állagú legyen, nagyszerű állagú. Íz hozzáadásához adunk egy doboz kockára vágott paradicsomot és zöld chilit.
- Chili fűszerezés - egyszerű házi keveréket készítünk chiliporral, köménnyel, fokhagymaporral, oregánóval, sóval és borssal.
Szeretnél egy forró chilit?
Annak érdekében, hogy gyerekbarát legyen, ez a klasszikus chili enyhe és nem fűszeres. Ha inkább egy forró chilit szeret, tálaláskor forró mártást adhat a tálához, vagy ha azt szeretné, hogy az egész adag pikánsabb legyen, adjon hozzá egy további evőkanál chilis port és 1/4–1/2 teáskanál cayenne paprikát, hogy Es egy fűszeres rúgás.
Hogyan készítsünk lassú tűzhelyű chilit:
A chili elkészítése a lassú tűzhelyben nem egyszerűbb. Ez olyan egyszerű, mint a hús és a hagyma megpirítása, majd az összes konzerv hozzávaló hozzáadása a lassú tűzhelyhez és a bekapcsolás. Ha van egy lassú tűzhely funkcióval rendelkező többfőzős főzőlapja, megdinsztheti és lassan főzheti ugyanabban az edényben.