Lassú tűzhelyes töltött káposzta tekercs; Könnyű és egészséges recept!
A lassú tűzhelyes töltött káposzta tekercs a ház klasszikus kedvence, kiadós és kiadós! Tele ízzel és könnyen elkészíthető a lassú tűzhelyben.
A káposzta sokoldalú zöldség, amelynek váratlan egészségügyi előnyei vannak. Élvezze ebben az ételben, valamint más receptekben, mint a szalonnás sült káposzta, a lassú tűzhelyű sörbordás tacók és a bajai hal-tacók!
Crockpot töltött káposzta tekercs
A lassú tűzhelyes töltött káposzta tekercseknek kellemes, kiegyensúlyozott íze van, és az egyes tekercsek szép prezentációt hoznak létre. A levelek levágásakor megjelenik a lédús, húsos töltelék. Minden falat egyszerűen kielégítő!
Ebben az ételben a hajlékony lepedők körbefuttatják a hús- és rizstölteléket, a szósz pedig mindent ellep. A főzőlap jó választás ennek elkészítéséhez, mivel órákig főzi a húst.
Ehhez a recepthez a zöldség zöld változatát használjuk. De általában sokoldalú zöldségként még a vörös is szép darabokat készít, érzékelhető ízkülönbség nélkül.
Amellett, hogy sokoldalú, ez a zöld leveles zöldség meglehetősen lenyűgöző az egészségügyi osztályon. Gyulladáscsökkentő, magas a K- és C-vitamin tartalma.
Ez egyszerűen hozzájárul ahhoz a sok okhoz, hogy ez az étel nagyszerű családi vacsora. Próbáld ki ezt a receptet, és készülj fel a bókokra!
Hogyan készítsünk lassú tűzhelyes töltött káposzta tekercseket?
- Készítsük elő a leveleket: Vesse ki a magot a káposzta fejéből, majd tegye néhány percig forrásban lévő vízbe, amíg a levelek egy része hámozni kezd. Miután megpuhult, minden lapnak elég rugalmasnak kell lennie ahhoz, hogy később feltekerje. Ha szükséges, vágja le a vastag részt, hogy a lapot egy felületre simítsa.
- Készítsük el a tölteléket: Keverjük össze a töltelék hozzávalóit egy tálban.
- Készítsd el a mártást: Keverje össze a mártás hozzávalóit egy másik tálban.
- Hegy: Tegye a tölteléket egy lap belsejébe és tekerje össze. Ügyeljen arra, hogy mindkét végét lezárja, hogy a töltelék sértetlen maradjon belül. Addig ismételje, amíg elegendő tekercset nem készít.
- főzés: Tegyen néhány levelet a lassú tűzhely aljára. Öntsön egy keveset a mártással, és tegye az egyes darabokat. Ezután öntsük a maradék mártást mindenre. Állítsa a lassú tűzhelyet 4 órára magasra vagy 8-ra alacsony szintre.
- KiszolgálniTálalás előtt hagyja kihűlni néhány percig.
Hogyan hajtogathatunk egy káposztatekercset?
Csináld úgy, mint egy burritót. Csak győződjön meg arról, hogy lezárja a végeket, és helyezze őket a fazékvarratba lefelé. Ha szükséges, minden darabot rögzíthet fogpiszkálóval.