Latin-amerikai ételek, hogy feltöltsék az utazást a megállókkal
Az utazás megindítja az étvágyat, és az anyák szerte a világon tudják ezt. Ez az első dolog, amit utazás közben kérdeznek; Akkor is, ha meleg vagy hideg van, és hogyan töltsd el. Az első dolog mindig az, hogy megtudd, hogyan eszel. És természetesen kedvesen megmutatja az azonnali tésztát, amelyet tegnap este vacsorázott, mint minden este, vagy az ebéd gyümölcsét vagy a müzlibárot, amire még reggeli közben sem emlékszik.
Nos, hogy ez ne történjen meg, itt hagyunk benneteket öt Latin-amerikai ételek feltöltésre méltó egy szelfihez, így az édesanyád láthatja, hogy jól vigyázol magadra. Több mint jó, így láthatod, hogy megtanultál enni, és hogy kalóriád van egy hónapig.
Mersz? Ezek olyan ételek, amelyeket még Homer Simpson sem mert volna elképzelni.
1.- Étel a világ végén. Chile, 800 kalória átlagos adag. A curanto al hoyo kipróbálásához szinte a világ végéig, Chiloé Nagy-szigetére kell mennie. Ez a sziget, amely legendák és ködök között született, Chilében található, és egy olyan szigetcsoport része, amelyen keresztül kalózok hajóztak hajdan, és amelyekben egyedülálló templomok vannak, amelyek hasonlítanak a fahajókra és a világörökség részét képezik.
A curanto al hoyo több, mint egy tányér, úgy néz ki, mint egy hegy. Nagy és minden vegyes tengeri étel a szigetről, kagyló, kagyló, kola, sertés- és csirkehús és burgonya, amelyek mindenféle színben és formában kaphatók a szigeten, akár 286 fajta natív burgonya, ami kevés mint a szigetcsoport 130 000 lakosa sok burgonya.
De a legmeglepőbb dolog ebben az ételben az elkészítése. A földbe vájt lyukban főzik, az ételt különböző rétegekben helyezik el a forró kövek mellett, pangue-levelekkel letakarva egy és két óra között főzni hagyják.
2.- Paisa tálca a muleteer számára. Kolumbia, átlagosan 1822 kalória. Ez tökéletes étel éhes hátizsákos turistáknak, de különösen húsevőknek. Kipróbálhatja Kolumbia nagy részén, jobban az Antioquia megyében, a Coffee régióban vagy a Valle del Cauca-ban. A tányérnak olyan mennyiségű és sokféle étele van, hogy tálcán tálalják, hogy minden beleférjen, és paisa tálcának hívják, mert így ismerik azoknak a helyeknek a lakóit, ahol fogyasztják.
És mi minden? Lássuk ... Először hús, sok hús, aprítva és izzadva, majd sertéshéj (zsír), rizs, szintén sok, tükörtojás, de van, aki kettőt kér, szelet banánt, Antioquia chorizo citrommal, egy jó kanál babgal, paradicsommal, avokádóval és arepával. És inni, a hagyományos nagyon édes, mazamorra vagy panela.