Lazac és sajttorta Recept
Nincs meghatározott kalória

- Szavazás:
- 1
- két
- 3
- 4
- 5.
- Eredmények:
Hozzávalók
Hozzávalók 4 fő részére
25g vaj
1 dl és 1/2 tej
100 g pürésített spenót (megpuhul a mikrohullámú sütőben, majd cefre)
2 tojásfehérje
8 apró szelet füstölt lazac
500 g friss Quark sajt
400 g Philadelphia típusú krémes sajt
1 gerezd fokhagyma, darálva
1 citrom leve
5 zselatinlap
Készítmény
1. Készítsen sűrű béchamelt vajjal, liszttel, tejjel és pürésített spenóttal.
2. A hőn kívül tegye bele a sárgáját és hagyja melegedni. Szerelje fel a fehéreket merevre, és burkoló mozdulatokkal illessze be a béchamelbe.